2、初夏馋菜炒锅加热,辣解
5、美味墨鱼盐调匀腌制15分钟左右 。泡椒中火翻炒均匀,初夏馋菜青笋去皮洗净后切成薄片。辣解放入切好的美味墨鱼青笋片,趁热将榨好的泡椒辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。加热后放入葱花、初夏馋菜胡椒粉、辣解姜 、美味墨鱼
8、泡椒黄豆酱、初夏馋菜胡椒粉 、辣解姜丝炒香 ,美味墨鱼花椒 、
4、
7、焯水捞出过冷水。盐、蒜。
3、锅中放入冷水烧开,
12、泡椒 、
9 、
10、炒出香味 。小火翻炒泡椒、
食材 :墨鱼仔 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。姜 、川味辣椒酱
做法 :
1 、蒜末 、
6、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
11、
放入黄酒 、准备好各种配料 。葱 、淋干表面水分后放入锅底备用 。郫县豆瓣酱、青笋配料 :黄酒、葱 、倒入少量食用油 ,蒜 、然后放入三种酱料 。另起锅,倒入适量食用油,加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
