3 、合上青笋也且成菱形薄片 、班族鸡脯肉冲洗干净 、快手小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、菜青
6 、笋滑
鸡片将鸡脯肉切成薄片、特适油5成热时 ，合上一点点盐 ，班族盐、快手鸡脯肉一块 、菜青7、笋滑鸡精
做法 ：
1 、鸡片快速翻炒2分钟 ，特适一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。
4、当肉片开始发白时 ，
主料 ：青笋一根 、
2 、
8 、锅里倒油 ，鸡精 ，小米辣也洗净 。小米辣切成小斜圈 。快速滑炒 。扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。青笋削去外皮 ，出锅 。下腌制好的鸡脯肉滑炒 。
5、干淀粉
调料 ：食用油 、准备腌制鸡脯肉 。