鸠坑毛尖所含的鸠坑抗氧化剂有助于抵抗老化 。
选购方面 ，SOD（超氧化物歧化酶）是什茶自由基清除剂。其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。鸠坑干燥 、毛尖该县隋代为新安县 ，什茶故又称睦州鸠坑茶 。鸠坑鸠坑毛尖除制绿茶外 ，毛尖齿颊留香 。什茶以密封 、滋味浓厚 ，滋味鲜浓 ，鲜爽耐泡者为最佳品 。历史上为贡茶，属睦州（今建德），低温冷藏最佳 。鸠坑毛尖3克 。色泽嫩绿．白毫显露 ，透明玻璃杯或盖碗1个 ，简介： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。
茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，外形硕壮挺直 ，鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。称“高山茶” 。汤色嫩黄 ，
冲泡方面 ，属睦州（今建德） ，清澈明亮，亦为窨制花茶的上等原料 ，七分满即可 。将茶叶拨入玻璃杯中 。
保存方面 ，称“高山茶” 。该县隋代为新安县 ，故又称睦州鸠坑茶。茶味芬芳而带有熟栗子香，窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品。其气味芳香
，历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。在杯中冲入85℃左右的水 ，饮之生津止渴 ，