12、南方女也能玩然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。转陕水161g、西经葱、典面立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,食油
5、泼扯搅散煮至断生(大约2到3分钟),南方女也能玩辣椒粉码在面上。转陕大约一个30克。西经
9 、典面加入面粉,食油
16 、泼扯蒜、南方女也能玩把剂子码放在盘子上 ,转陕姜、西经开动厨师机搅揉一个程序(大约6 、蒜末2汤匙 、姜末1汤匙、水和盐放入厨师机缸里搅匀。
6、
10、面团上刷一层油,下入扯好的面条 。7分钟)。盖上保鲜膜饧1个小时。葱 、中间横压的部位会形成一道薄膜,盘子底层刷上一层油。捞出盛在碗内 。
切好的剂子搓成圆筒状,8 、老陈醋1汤匙
做法:
1 、盐2g
酱料 :辣椒粉2汤匙 、揉成光滑面团 。生抽、
3、
13 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。生抽3汤匙 ,
14 、锅下水烧开,
15 、
7、锅中油烧热至7到8成热时,饧好面团擀成长条状 ,用擀面杖在中间横压一下 。
材料 :面粉300g、蒜、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ,
4、均匀切割成小剂子,
11、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上,拌匀即可。姜分别切末,
2 、辣椒粉备好。陈醋调配好,葱末2汤匙 、两手揪住面的两端将面扯长 ,醒好的面团搓成长条状 。这样就会越扯越长 。
