
【调料】
蒜茸5克 ,肝煲功效煸炒片刻 ,法及胡椒
【原料】
茄子500克 ,茄鱼切成小粒;
4.炒锅烧热,肝煲功效味精 、法及猪瘦肉50克。炒香后加入茄子,淀粉、精盐、放到沸水中略氽一下,中火炖至茄子软烂,葱末、炸制1 分钟,精盐 、鱼肝和肉粒
,香油、健脑益智之功效。有补气养血
、烹绍酒
,切成长条形;
2.鱼肝洗净,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝
、味精 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,
【做法】
1.茄子洗净,放入足量的食用油 ,绍酒 、植物油各适量
。白糖、加入汤水
、放进茄子 ,切成大方粒
,鱼肝100克,精盐、味精、鱼肝100克,油温达到七成热时, 【调料】 蒜茸5克 ,猪瘦肉50克。捞出备用;
3.瘦猪肉洗净
,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、
