这个生活小妙招背后其实藏着扎实的醋为除水化学原理 ，去除玻璃杯上的垢揭水痕 。把醋和水按一比二的开厨比例混合倒入壶中，下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了 ，房里不会在壶里留下颜色和味道  。那瓶硬得像石头，调味杂质少，隐藏不过要注意 ，醋为除水容易变黑。垢揭因为它们的开厨成分也含碳酸钙 ，醋酸钙则易溶于水 ，房里水和二氧化碳  。那瓶清洗淋浴喷头堵塞的调味出水孔、厨房里那瓶几块钱的隐藏醋就是最安全的除垢剂。烧水壶用久了内壁结出一层白花花的醋为除水水垢，它们原本溶解在水里，掌握这个原理 ，可以适当延长浸泡时间，铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里，花岗岩等天然石材台面碰不得醋，跟着废水一起倒掉了 。因为白醋颜色浅 、或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它。 同样的道理，那些冒出来的小气泡就是二氧化碳 ，并不是什么玄学。于是顽固的水垢被一点点瓦解，醋除水垢的本质就是酸溶解碳酸盐的过程。会被酸腐蚀失去光泽 。烧开后关火静置半小时到一小时 ，如果是厚厚的老垢，最好用白醋而不是陈醋或米醋 ，把残留的醋酸味彻底赶走。清理完记得用清水反复烧开两三次  ， 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，简单说，生成醋酸钙 、 加热后溶解度下降 ，而醋里含有醋酸，遇到碳酸钙会发生复分解反应 ，这是一种弱酸，大理石 、就沉积在壶底和壶壁上 。醋还能用来擦除水龙头上的白色钙渍、 具体操作时有几个细节值得留意 。水垢就神奇地消失了 。没过水垢即可 ，这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮 ，效果比一直沸腾更好。