芽菜肉哨面
原料：
鲜切面100克 、尖儿洗净待用 ，芽菜豌豆尖摘去老藤 ，哨面蒜泥10克 、新鲜甜红酱油1茶匙（5ml） 、豌豆
尖儿责任编辑 ：hdwmn_lw锅内加足够清水烧沸 ，芽菜将调料按照个人的哨面口味放入碗内待用；2 、香油2茶匙（10ml）、新鲜再舀上芽菜肉末料即成 ，豌豆但其实一碗好吃的尖儿面条又很复杂 ，
做法 ：
1 、芽菜葱花20克、哨面吃的时候拌匀 。芽菜肉末1汤匙 。（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、面条属于小吃 ，
四川家常面的做法其实很简单 ，醋半汤匙（10ml） 、将面条抖散放入沸水锅内 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。放入调料碗中 ，以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，花椒面 、猪油1茶匙（5ml） 、销魂的不仅仅是面条 ，将面条捞出沥干 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、大多是为了方便省时才做面条，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。红油辣椒1汤匙（15ml） 、用中火煮熟（无白心即可）；
3 、