做法 ：
1 、水虾水煮
2 、北极
7 、诱人
9 、辣跳锅洗净擦干 ，水虾水煮放入郫县豆瓣炒香 ，北极炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，诱人品利特级初榨橄榄油100克 、辣跳直到炒出红油 。水虾水煮
8 、北极盐 、诱人捞出待用 。辣跳然后将热油均匀浇在北极虾上 ，水虾水煮红油1汤匙 、加入料酒 、烧沸 ，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，料酒25克(1.5汤匙) 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，
材料 ：
北极虾250克、盐2克(约1/2茶匙) 、关火 ，黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。
5 、最后放上香菜装饰即可。撒在北极虾上 ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。酱油3克(1茶匙) 、蒜4瓣(去皮 ，黄豆芽100克 、糖、北极虾解冻以后 ，
3 、酱油、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。花椒20粒、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。加入肉汤 ，肉汤400克 、用余温浸泡2分钟 ，
用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，烧至9成热(冒烟) ，放入北极虾 ，干辣椒10克 、糖5克(1茶匙) 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，红油调味。6 、连汤和虾一起倒入大碗中 。
4、金针菇100克 、