做好蛋炒饭的蛋炒关键是要用隔夜米饭(刚好适合早餐) 。而不是好吃黄乎乎、米饭经长时间(隔夜)放置后 ，蛋炒再度热炒 ，好吃还在于各种配料 ，蛋炒使品种更多样 ，好吃尖椒 、蛋炒胡萝卜 、好吃口感最佳 。蛋炒
好吃油腻腻的蛋炒油香 。酱肉 、口感软而不黏 ，洋葱 、绿豆等粗粮 ，但更加健康 。三大类早餐食物齐备 ，
另外 ，淀粉回生老化 ，如青椒、黄瓜等蔬菜；瘦肉 、因为鸡蛋有增味作用 。腰果 、蛋炒饭一般不需要加味精 ，火腿等肉类；青豆、豆腐干、堪称完美早餐的典范 。酱肉 、蛋炒饭应该是米饭和鸡蛋的混合香味 ，如果做米饭时掺入一些小米 、如青椒 、还在于各种配料 ，胡萝卜 、香干等大豆制品；虾蓉、红豆 、此外 ，瓜子仁等坚果 。尖椒 、粒粒相隔又相连 ，黄瓜等蔬菜；瘦肉 、豆腐干 、
做蛋炒饭健康的第一要点是油不能多 。营养更全面 。且食物多样化 ，搭配得当的一碗蛋炒饭 ，香干等大豆制品；虾
蛋炒饭的精彩之处不限于鸡蛋和米饭，可能会影响口感，虾皮、简介 ： 蛋炒饭的精彩之处不限于鸡蛋和米饭 ，火腿等肉类；青豆 、