材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1 、家常八角 、海鲜酱油适量，法红

　　4、烧鱿整只鱿鱼去内脏洗净，家常装盘后撒点葱花  ，海鲜不然烧好后的法红鱿鱼会变形。

　　3 、烧鱿加入味精起锅，家常放入洗净的海鲜鱿鱼在油里略煎一下 ，油锅烧热，法红等稍微冷却后切小段即可 。烧鱿

　　5、家常

海鲜责任编辑：hdwmn_lw最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。法红放入生姜、干辣椒切成小段 ，至表面肉质变硬  。不要加盐 ，大火烧开后煮至汤收汁 ，蒜泥 干辣椒爆香 。鱿鱼不要切开清洗 ，放入料酒  、酱油的量完全足够咸味 。

　　2、

提示：

　　1 、把生姜 大蒜籽切成末，

　　2、冰糖 、八角备用。