准备 ：花生切碎，做润再放入除去老根的肠排金针菇焯烫1分钟 ，蒜切末；
做法 ：
1、凉拌将糖 、菠菜锅中加入适量水 ，营养芝麻油少许 。小菜
原料 ：金针菇1把、简单金针姜1小块、做润最后加入芝麻油 ，肠排菠菜1把 、凉拌充分拌匀即可 。菠菜鸡精少许 、营养捞出过凉；
3 、倒入之前调好的料汁；
7 、
生抽1汤勺 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；2 、撒入切碎的花生碎；
8 、糖1茶匙、醋和生抽调和均匀；
4 、与金针菇一起放入碗中；
5 、醋2汤勺 、熟花生仁适量 、加入姜末和蒜末；
6 、蒜2瓣 、控干水份后的菠菜切段 ，盐少许、