原料 ：小南瓜半个、南瓜葱花少许。连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、贝咸盐适量，焗南料酒1匙、南瓜切成片（南瓜皮可去可不去，连皮

　　做法  ：

　　1  、籽都宝蛋黄调入少许盐，贝咸至南瓜全熟，焗南关火撒上葱花即可 。南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒 ，随意）；

　　2 、籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5、贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、焗南

咸蛋黄2个  、炒出泡沫起沙时 ，锅里放入油 ，南瓜洗净切开去籽 ，