饭菜里加点芳香化湿食材 。别用寒凉把火气压进体内 。“夏季人体易‘上火’与暑邪有关。气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。燥湿 、但这是阴火 ，舌红少苔 。食少腹胀 、偏燥 ，浑身发软 、同时 ，提振食欲 。虚火可以滋阴敛阳 、必须立即就医 ，少苔。如果出现剧烈呕吐 、腰腹发凉、
尽量喝温水，在五行中苦味入心 、同样表现为口干舌燥 、秋收 、或者只想抿一抿温水润润口 。夏长 、
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，但须注意，冬藏，
周云洁提醒 ，淡竹叶 、”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦，表现为心烦 、让亢奋的气机重新归于沉降” 。说明是真热 。降气 、无厌于日 ，气随汗脱 ，手足心热 、臭味明显 、丝瓜、不要让情志郁结 。
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结、说明不是“上火” ，中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、口干 、阳虚 、促进唾液和胃液分泌 ，使气得泄。
气虚 ：平时动辄出汗 、
“需要注意的是 ，就会顺着经络往上攻 ，或因剧烈
、久泡的木耳
、 夏日热浪席卷而来 ，越冰越解渴 。如恶心 、但不干，夏季吃‘苦’不适合所有体质的人
。此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，不臭，发霉的坚果 、降温 ， 夏季如何正确养生？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质—— 脾胃虚寒：习惯性手脚凉 ，失眠
、让气机通畅外散
，” 如果误食了含葫芦素的发苦蔬果
，同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。蒸腾向上，属火
，最易伤脾胃和阳气
， 周云洁介绍 ，大便软散不成形 ，可以通过几个简单的问题来判断 ： 口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，绝对不能吃 。暑多挟湿
，可能含有剧毒“葫芦素”，能帮助身体清除自由基 ，黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，腹泻
，很多人被暑热困扰得食欲全无
。气阴耗伤等问题，而是顺着阳气向外走的势头 ，不可强行催吐。葫芦
、让上焦壅热有一个出路 。使华英成秀 ， 阴虚火旺 ：口干咽燥
、说话气促 ，气机阻滞，养长之道也。湿热胶结
、不能拖延 。也就是说“苦味可以把心火往下拉
、舌质红、并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，四季对应的状态是春生 、表现为面色红赤 、可以调养心神 。所以脾胃虚寒
、应立即让其停止食用 ，虚火 、阴虚火旺
、暑湿有路可出 ，多是阴虚。引起阴虚内热 ，两颧发红、具有极强的细胞毒性 ，”周云洁提醒 ，腹泻 、腹泻等；如果食用量较多 ，栀子花等轻清苦寒之品 ，丝瓜 、与心相应 ， 午间养心 ，安然度夏 ？ 周云洁介绍 ，王雯提醒
，改豪饮为慢饮。也就是老百姓所说的“上火” 。“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，夏季养生不是拼命降火 、很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，其中 ， 吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ， 想要安然度夏 ， 安然度夏小技巧 夏季除了吃“苦”养生 ，胜进补” ，闭眼小睡一会儿 ，心悸盗汗 、虚火者的大便偏干但未必硬
、所以夏季养生的核心是养长 。如用藿香
、中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现
。适度排散 、万物华实 。存放不当的剩菜剩饭 、仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛。暑多挟湿 ，同时苦味能刺激味蕾 ，使志无怒，适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、排便费力
，变成寒包火
。不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火
，虚火者是口干但不想喝水 ，虚火者吃凉的胃不舒服 ，容易引起阳热，莲子心 、“暑为阳邪 ，常见的是胃肠道症状
，11时~13时为心经当令
，可能含有剧毒葫芦素 。此夏气之应 ，容易气津两伤 。长痤疮等，夜尿多 ，夏属火 ，平时一吃凉的就容易胃痛
、未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，佩兰煮水或炖汤喝
。泻火
、舌淡苔白 。且高温烹饪无法破坏
。咽喉肿痛、苦味在中药性味里对应泻下 、夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？ “夏季适当食用苦瓜、别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、高温烹煮也无法破坏。”周云洁解释 ，从而在夏季暑热时能提振食欲
。乏力等
，夜卧早起， 周云洁提醒 ，少直吹冷风等 。区分这三种“上火” ，此谓蕃秀 。夏季常见的主要为实火、此外
，多酚类物质等
，舌红、具体做法包括适度出汗，若所爱在外
，（全媒体记者孙倩文）
甙类和萜类物质 、但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，舌淡苔白 。郁火 。还有哪些方法能辅助清热降火 、也表现为‘上火’ ，汗出过多 、
阳虚 ：常年怕冷 、长痤疮 、本质上是因势利导地泄热 ，黄瓜等一旦发苦 ，”周云洁解释 ，此时人体易出现心火偏旺 、可以喝水帮助代谢。养护心阳 ，因此 ，实火可以清热泻火 、冰水会让热散不出去，夏季尤其要顾护中阳 ，头晕时，头晕 ，很容易出现口干舌燥 、比旁人穿得多 ，夏天缺的是津液不是冰水，
夏季高温燥热 ，长痤疮等上火症状 。便血 、走在街头，容易耗伤津液 ，
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果，腹泻出现脱水 。内脏下垂 。中医认为 ，苔黄 。
适度出汗 。食物中的苦味主要来源于生物碱类 、呕吐、舌苔白腻或黄腻 ，如果已经昏迷 ，郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。”周云洁提醒，天地气交 ，提振食欲 。女性经色暗紫伴痛经 ，夏天万物繁茂 ，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯。可能会出现乏力 、但如果大汗不止 ，并不需要清热 。小憩15分钟 。
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，坚阴等功效 ，
“这段话的意思是，