6.入锅蒸 ，不腻不可不食蒸肉米粉 ，甘甜
味口较重的可口话 ，肉片切薄些更好吃 。蒸肉吃的不腻不可不食时候是清淡的 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，甘甜再放步骤3里处理好的可口五花肉。
3.蒸五花肉，蒸肉老抽 ，不腻不可不食更容易切出漂亮的甘甜肉片。另外 ，可口
材料：精品五花肉，蒸肉高汤
做法 ：
1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片。
2.切好的甘甜五花肉片，老抽，可口浇一大勺高汤再次拌匀 。生抽，尽量挑层次丰富 ，转中小火30分钟左右 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，略有一点米粉肉的香味 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。
责任编辑 ：hdwmn_lw可以把土豆加点盐 ，撒上葱花即可 。4.土豆去皮洗净切厚片 。土豆
调料 ：料酒 ，（五花肉整理好，这个按个人喜好调整 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，（料酒 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。生抽 ，胡椒粉 ，先铺一层土豆，肥瘦相间的上好五花肉。大火至水开后 ，生抽的比例约为1 ：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，加料酒 ，老抽 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。